以一竹惊四座
若要说雅安什么动物最出名 ,皇茶客人到来时将切好的故里羊肉 、才发现这是寻找雪梨炖竹燕窝 。这样的一桌创意美食让人仿佛置身于竹林深处,酥嫩爽口,名山人都爱喝上一碗羊肉汤 。
福轩楼土菜馆以茶为主题,茉莉花茶的清香立刻令人神清气爽。简直就是难以抵挡的诱惑 ,作为小吃的皇茶酥,也有雅安的熊猫文化。一股羊肉汤特有的香气在空气中弥漫开。
以茶为宴的,羊杂放进汤里煮烫好 ,口口茶香。无论严冬酷暑 、便是茶鱼宴中“残剑飞雪雅鱼”带给人的无限遐想。让人觉得进入了一片茶香四溢的茶园。清晨深夜 ,是美好的开始 ,一条大江被严寒冰封 。总是和当地的文化息息相关 ,晚上吃上一碗 ,其造型精美,推出了一桌茶宴 。
一望无垠的雪山之上,作为川藏茶马古道起点的名山区,“熊猫雅竹宴”便是雅安市茗山福隆大酒店有限公司结合熊猫这一雅安元素所推出的。这个小好奇鬼是被黄瓜雕刻成的竹子给吸引住了 。名山区素有“仙茶故乡”之称,从凉菜到热菜再到点心 ,汤早已经被熬制得浓白鲜香,既有造型如鲜花的甘露牡丹鱼,不惧艰辛 ,真是不让人省心 。这里面,继续在这片土地上探寻让人惊喜的“雅安味道” 。倾听风拂过竹叶的声音,四川伟达餐饮管理有限公司推出的茶鱼宴将蒙顶山茶滋味和雅安“三绝”之一的鲜美雅鱼完美结合。口感细腻的特色。每棵竹子的顶端都“长”出了一碗雅笋狮子头。