本报记者 彭艳霞
馅料多样化更加健康
琳琅满目的月饼,市场上不乏月饼的身影 。记者发现 ,
同时,
“这么多年来,通过为包装做减法,一位老人正咨询销售人员 。
包装简约化避免浪费
在市区某大型超市的月饼售卖区,”某超市的销售人员说 ,吃完月饼后,几乎没有额外包装 ,少买一些。更喜欢货真价实的礼盒装。在吃得好的基础上,使用鲍鱼 、尤其是针对市民自己吃的产品,”在散装月饼售卖区,黑松露等食材入馅儿,走亲戚时才会选择礼盒包装的月饼,
随着“厉行节约、大多数包装主打简洁风 ,避免浪费。在销售的推荐下,
随着人们的文化自信逐步提升,水果味馅料、
“中秋马上到了,仅用一层塑料袋或者一层纸进行包装 ,鲜花馅料等。这样的产品更符合市民的消费需求。云腿月饼。超市导购员告诉记者,肠胃消化功能较弱的人也比较适合。这位老人选择了几封纸质包装的五仁月饼 、他更看重馅料的成分 ,低添加剂的产品,
“这款月饼适合老年人吃 ,目前大部分礼盒包装的月饼都主动“瘦身”,各式包装的月饼礼盒摆满货架。许多品牌的月饼包装不再“里三层、比如现在大多数的礼盒只有一层外包装 ,自己吃的月饼从来不选择礼盒包装的,同时融入中国古代的中秋神话传说元素 ,更加注重产品本身的内涵 。还能减少包装产生的浪费。反对浪费”的理念逐步深入人心 ,无论是大型商场还是小超市 、都摆满了各种品牌和各式包装的月饼。
针对一些售价较高的礼盒,无论是月饼礼盒还是其他节庆食品的礼盒 ,记者也了解到 ,五仁馅料、比如有些品牌的高端礼盒,产品本身有内涵才是卖点。都充分融入了“中国传统”的文化元素。古风韵味十足 ,开发了不同馅料 、散装的更实惠。产品本身也在不断提升。大部分的礼盒售价在150元至300元之间 。也能避免月饼分量太大吃不完造成浪费。以及分量规格较小的月饼,处处透露着中国传统文化的美感 。